島根県出雲市で日本酒・地酒を飲み比べ。地ビール、出雲ワインもおすすめ
島根県出雲市駅近くの「いづものSAKABA」は
「さかば」の名の通り、豊富なお酒の品揃えを自慢とする居酒屋です。
唎酒師の資格を持つ店主が、自ら酒蔵をめぐり厳選して仕入れる日本酒は
出雲市をはじめ、山陰産にこだわった品揃え。
いづものSAKABAでは、出雲市内4つの酒蔵に限定して約20種、取り揃えております。
日本酒発祥の地と言い伝えのある、ここ島根県は、
自然豊かで、美味しい水に恵まれており、
現在でも酒造りが盛んな地域の一つとなっています。
ぜひ、酒蔵ごとの味の違いを飲み比べてみてください。
ワイングラスでいただいたり、燗酒でいただいたり、
その日本酒にあった飲み方も、提案させていただいています。
きっと、お気に入りの一杯に出合えるはずです。
またお酒は日本酒だけでなく、松江の地ビールや奥出雲ワイン、
山陰の焼酎、酒蔵の作った果実酒など、どこまでも山陰づくしでご用意しています。
コース料理をご注文の方に限り、日本酒や焼酎が愉しめる、
地酒堪能飲み放題コースが愉しめるのも魅力の一つ。
飲み助さんにはたまらない、贅沢な飲み放題コースです。
いづものSAKABAでは、島根県出雲市の4つの酒蔵、
旭日酒造有限会社さん、板倉酒造有限会社さん、株式会社酒持田本店さん、
富士酒造合資会社さんから約20種の日本酒を取り揃えています。
地産地消にこだわった、いづものSAKABAの美味しい山陰料理。
だからこそ、ぜひ、山陰の日本酒を合わせてどうぞ。
出雲観光や大切な方とのお食事の際に、上質な山陰料理を存分に満喫するなら、「山陰の極みコース」をぜひ。のど黒や島根和牛といった山陰の旬の食材をはじめ、この地で昔から親しまれている名物料理などをふんだんに盛り込んだ、自慢のプランです。 島根の魅力を知り尽くした地元出身の料理長が丹精込めてご用意します。
日本酒以外にも、松江の地ビール、「ビアへるん」や、奥出雲ワイン、
山陰地方の焼酎など、どこまでも山陰にこだわった品揃え。
酒蔵が造る梅酒など果実酒も豊富にご用意しています。
日本酒以外のお飲み物メニュー
いづものSAKABA
※メニューは抜粋になります。
※価格は全て税込みです。
