島根県出雲市で日本酒・地酒を飲み比べ。地ビール、出雲ワインもおすすめ

島根県出雲市駅近くの「いづものSAKABA」は「さかば」の名の通り、豊富なお酒の品揃えを自慢とする居酒屋です。

唎酒師の資格を持つ店主が、自ら酒蔵をめぐり厳選して仕入れる日本酒は出雲市をはじめ、山陰産にこだわった品揃え。いづものSAKABAでは、出雲市内4つの酒蔵に限定して約20種、取り揃えております。日本酒発祥の地と言い伝えのある、ここ島根県は、自然豊かで、美味しい水に恵まれており、現在でも酒造りが盛んな地域の一つとなっています。ぜひ、酒蔵ごとの味の違いを飲み比べてみてください。

ワイングラスでいただいたり、燗酒でいただいたり、その日本酒にあった飲み方も、提案させていただいています。きっと、お気に入りの一杯に出合えるはずです。またお酒は日本酒だけでなく、松江の地ビールや奥出雲ワイン、山陰の焼酎、酒蔵の作った果実酒など、どこまでも山陰づくしでご用意しています。

コース料理をご注文の方に限り、日本酒や焼酎が愉しめる、地酒堪能飲み放題コースが愉しめるのも魅力の一つ。飲み助さんにはたまらない、贅沢な飲み放題コースです。